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——记上海亿号供应链管理有限公司总经理 徐贞惠

徐贞惠,宁波人。1号菜市网络平台创办人,上海亿号供应链管理有限公司总经理,上海糖糖屋商贸有限公司总经理。上海市宁波商会会员。

来源:《上海甬商》   记者:黄秋平   设计制作:小凤

“我以前是从事‘菜篮子工程’的,当时与光明集团和农委等机构合作,为全市机关和企事业单位以及普通老百姓解决菜的问题。”这是2015年春节前夕,记者与徐贞惠第一次碰面时,他的开场白。

老徐个子不高,头上已有了些许白发,不过他思路特别清晰,说的话很有穿透力,据朋友讲他总是干劲十足,那种执着足以让二三十岁的年轻人自叹不如。

听老徐介绍,当年为了解决群众在吃菜吃肉问题上遇到的困难,市政府下决心,实施这项“菜篮子”民生工程。事实证明,这项工作为提高人民生活水平做出了重要贡献。不过,随着城市的不断发展和人民生活水平的提高,“菜篮子”工程又面临着一些新的问题。而且,随着现代信息科学技术的进步,诞生出各类网络消费平台,人们的消费习惯和生活方式在快速地改变,网购观念的逐渐成熟,农贸市场转型和原有供应模式的优化将是大势所趋,未来将逐步形成一个快速增长的网购菜市场。

“早在2011年,我就有了网上菜市场这个想法,后来经过2,3年的筹备,这个想法终于得以落实,‘一号菜市’平台在2014年初步搭建完成了。”老徐说的平台就是域名为1haocaishi.com的购物网站,因为目前还没有正式对外推广,所以知道的人很少。最近几个月来,老徐每天在忙于产品梳理和养殖基地的管理。为了确认产品质量,1号菜市的很多产品都是来源于自营基地,按老徐的话说食品安全是企业的生命线。老徐很客气,多次邀请记者去九华山家禽养殖基地参观,他说他们在那里养了很多野鸡,满山都是。这种野生的家禽可以飞得很高,想要抓到它们可不是一件容易的事。有一次,老徐对几个来基地采访的电视台小伙子说,只要你们有本事抓,抓到几个都给你们,结果他们愣是一只没抓到,说这些时,老徐不停地咯咯在笑。

老徐是个开朗的人,爱开玩笑,生活中总是乐呵呵的。不过熟悉他的人都知道,他身上的压力其实很大。很多人都认为互联网、电子商务之类都是小青年在玩的,像老徐这样,头上都已有白头发的中老年人能做得好吗?对于这个问题,他早有考虑。从做这个平台之初,他早就好了一号菜市的差异化优势。

一方面,与传统零售相比,1号菜市的产品直接从田头到餐桌实现无缝对接,有5-10%的成本优势,同时,通过建立高效优化的供应链,节省采购、仓储、配送、售后服务等各个环节的成本并回馈给顾客,并通过科学的价格管理,保证1号菜市的价格更优惠。1号菜市 作为一站式企业采购平台,为广大机关企事业单位提供丰富而实用的福利礼品提供采购信息,整体解决方案和免费送货,并提供专业的客户服务,跟踪订单进程,方便企业低价、健康、安全、便捷地采购产品。

另一方面,与纯粹的网络购物平台相比,“一号菜市”有“社区菜市”的优势。老徐利用过去在菜篮子工程中获得的资源,打通线上线下的障碍。在全市各个社区,将有无数个实体体验店作为支撑,让客户实现网上下单,社区菜市送货到家的服务。不仅为顾客省了钱袋子、丰富了菜篮子,同时也为他们的家庭生活提供方便的“一站式”服务,实现了足不出户就能“餐桌丰盛”的目标。